Auch in deutschem Obst und Gemüse stecken illegale Pestizide
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Generell in Deutschland verbotene Gifte fand das Labor in 10 Proben (12 Prozent). In 14 weiteren Produkten (17 Prozent) steckten Substanzen, die für das betroffene Obst oder Gemüse nicht zugelassen sind. In Einzelfällen kann es hierbei allerdings gesetzliche Sonderregelungen und behördliche Ausnahmen geben. Eine Unterscheidung zwischen generellem Verbot und Verbot für eine Kultur ist erklärbar: Man könnte meinen, was für Getreide erlaubt ist, kann dem Kopfsalat nicht schaden. Doch so einfach ist es nicht! Gifte, die beispielsweise in der Getreideernte nicht mehr nachweisbar sind, sorgen im Salat für hohe Rückstände und landen so in unserem Essen.
Mit verbotenen Pestiziden gefährden Bauern und Bäuerinnen die Gesundheit der Verbraucher:innen und schädigen die Umwelt. Handel und Einsatz von illegalen Pestiziden sind keine Kavaliersdelikte, sondern müssen endlich als Straftat behandelt werden, fordert Martin Hofstetter. Darüber hinaus seien die Kontrollen zu verbessern sowie illegal tätigen Bauern die Subventionen zu streichen. Im Herbst 2006 hat Greenpeace mit eigenen Recherchen bewiesen, wie einfach Landwirte illegale Pestizide im Agrarhandel erwerben können.
Nachfolgeuntersuchung zeigt: Handel und Behörden scheinbar untätig
Greenpeace nahm auch ausländische Ware unter die Lupe. Besonders brisant: In jeder zweiten spanischen Paprikaprobe (12 von 23) wurde das hochgefährliche Insektengift Isofenphos-Methyl gefunden, das in der EU nicht zugelassen ist. Die Vermutung ist, dass es aus China illegal nach Spanien eingeschleust wurde. Selbst in China ist der Einsatz bei Obst und Gemüse verboten. Bereits am 20. Dezember 2006 warnte das baden-württembergische Ministerium vor spanischer Paprika. Handel und Behörden scheinen keine Konsequenzen gezogen zu haben. Greenpeace wurde bei Lebensmitteln fündig, die am 12. Januar gekauft wurden.
Was Sie tun können:
- Bevorzugen Sie Bioware. Sie ist in der Regel ganz frei von künstlichen Spritzmitteln.
- Waschen und schälen Sie Obst und Gemüse.
- Verwenden Sie für Kleinkindernahrung nur Bio-Produkte.
Die Ergebnisse in tabellarischer Darstellung
Wenn Sie wissen wollen, ob auch der Supermarkt bei Ihnen um die Ecke belastetes Obst und Gemüse verkauft hat oder nicht, schauen Sie in die folgenden Tabellen. Dort finden Sie die Laborbefunde in der Übersicht:
Lebensmittel, in denen Wirkstoffe gefunden wurden
Lebensmittel
Handelsgruppe / Supermarkt
Nachgewiesener illegaler Pestizidwirkstoff
Toxizität
Apfel
Aldi-Nord Tonnsdorfer Hauptstr. 28 22045 Hamburg
Flufenoxuron
Möglicherweise krebserregend
Apfel
Metro /Kaufhof Hohe Strasse 41 - 53 50677 Köln
Phosalon
nervengiftig
Apfel
Tengelmann / Kaiser's Opelner Str. 114 51103 Köln
Propargit
Akut giftig, krebserregend, beeinträchtigt die Fortpflanzungsfähigkeit
Apfel
REWE / Alfred -Arndt-Str. 1 80807 München
Diazinon
nervengiftig
Apfel
Edeka Merheimer Str. 432 50739 Köln
Fenitrothion
nervengiftig
Kopfsalat
REWE / Märkische Str. 75 44141 Dortmund
Thiodicarb Procymidon
krebserregend, nervenschädigend; krebserregend
Kopfsalat
Edeka / Märkische Straße 237 44141 Dortmund
Thiodicarb
krebserregend, nervenschädigend;
Kopfsalat
Tengelmann Landsbergerstr. 390 80687 München
Methamidophos
akut giftig, möglicherweise krebserregend
Kopfsalat
Metro / Real An der Zschauke 4 01728 Bannwitz
Oxadixyl
Akut giftig, möglicherweise krebserregend
Tomate (Neuer Test zeigt: Tomate stammt aus Spanien)
Edeka / Neukauf Burgholzstr. 257 70376 Stuttgart
Bifenthrin Brompropylat Fenpyroximat Kresoxim-methyl lambda-Cyhalothrin Pyridaben Tebuconazol Tebufenpyrad Teflubenzuron
Beeinträchtigt die Fortpflanzungsfähigkeit; nervengiftig; akut giftig; akut giftig; akut giftig; möglicherweise krebserregend; akut giftig, möglicherweise rebserregend
Apfel
Edeka / Neukauf Burgholzstr. 257 70376 Stuttgart
Carbendazim
möglicherweise krebserregend
Apfel
Aldi-Süd Severinstr. 33 50678 Köln
Carbendazim
möglicherweise krebserregend
Apfel
Aldi-Süd Landsbergerstr. 388 80687 München
Carbendazim
möglicherweise krebserregend
Apfel
Aldi Am Stellwerk 1 70197 Stuttgart
Carbendazim
möglicherweise krebserregend
Apfel
REWE / Bonus-Markt Kapellenweg 2 70378 Stuttgart
Carbendazim
möglicherweise krebserregend
Apfel
Metro / Real Otto-Lilienthal-Straße 24 71034 Böblingen
Carbendazim
möglicherweise krebserregend
Apfel
Aldi-Nord Märkische Str. 86-88 44141 Dortmund
Carbendazim
möglicherweise krebserregend
Apfel
Aldi-Süd Ziegelhüttenweg 37 60598 Frankfurt
Carbendazim
möglicherweise krebserregend
Tomate
REWE / Alfred -Arndt-Str. 1 80807 München
Indoxacarb lambda-Cyhalothrin
akut giftig; akut giftig
Tomate
Edeka Argentinische Allee 221 14169 Berlin
Indoxacarb
akut giftig
Tomate
Edeka Otto-Fricke-Str. 107 61118 Bad Vilbel
Indoxacarb
akut giftig
Rucola
REWE / Karstadt Prager Str. 12 01069 Dresden
Spinosad
akut giftig
Paprika-Proben, die auf den verbotenen Wirkstoff Isofenphosmethyl getestet wurden
Handelsgruppe
Supermarkt
Wirkstoffmenge in mg/kg
Plus
Plus
Große Bergstraße 146
22767 Hamburg
0
Edeka
Edeka im Mercado
Ottenser Hauptstraße
22117 Hamburg
0
Penny
Penny
Reeperbahn 108-114
20359 Hamburg
0
Kaufhof
Galeria Kaufhof
Mönckebergstraße
20095 Hamburg
0,01
Kaufhof
Galeria Kaufhof
Mönckebergstraße
20095 Hamburg
0
Karstadt
Karstadt
Mönckebergstraße 16
20095 Hamburg
0
Wal-Mart
Wal- Mart
Beim Strohhause 8
20097 Hamburg
0,02
REWE
Rewe
Kielerstraße 101
22769 Hamburg
0,02
REWE
Nahkauf
Ostdorferstr. 26
12207 Berlin
0,08
Tengelmann
Kaiser's
Malteserstr. 170
12227 Berlin
0
Tengelmann
Tengelmann
Nagoldstr. 55
70376 Stuttgart
0,09
Tengelmann
Tengelmann
Nagoldstr. 55
70376 Stuttgart
0,13
Metro
Real
Otto-Lilienthal-Str. 24
71034 Böblingen
0
Metro
Real
Otto-Lilienthal-Str. 24
71034 Böblingen
0
Edeka
Neukauf
Bodenseestr. 253
81249 München
0,1
Tengelmann
Tengelmann
Landsbergerstr. 390
80687 München
0,03
Tengelmann
Kaiser's
Kemnaderstr.334
44797 Bochum
0,05
REWE
Rewe
Märkischestr. 75
44141 Dortmund
0
LIDL
Lidl
Offenbacherlandstr. 53
60599 Frankfurt
0,11
Metro
Real
An der Zschauke 4
01728 Bannwitz
0,1
LIDL
Lidl
Budapesterstr. 26a
01069 Dresden
0
Aldi
Aldi
Cheminitzerstr. 28
01187 Dresden
0,21
(Autorin: Anja Franzenburg)